Belgium
3 Fonteinen ドゥリー・フォンテイネン
· Oude Geuze Honey 18/19 375ml 6%
ビール 375ml
明るいアンバーカラー、1、2、3年もののアッサンブラージュ に地域の蜂蜜を加えて醸造。アロマは蜂蜜のニュアンスあり。味わいは どこまでも酸っぱくさわやかコク旨!
《 酸味の奥にある複雑味と圧倒的な世界観!!!》
135年積み重ねてきた職人技、情熱と完成度! 頑固ながらピュアな蔵のスタイル、伝統的なランビックの生き残りであり、生ける伝説と称えられている。ドゥリー・フォンティネンは「3つの泉」という意味。 (インポーター資料より)
3 Fonteinen / Oude Geuze Honey 18/19 375ml 6%
¥2,090価格
消費税込み
在庫残り2点
ランビックは、ベルギービールの一種。ベルギーの首都ブリュッセルの南西に位置するパヨッテンラント地域でのみ醸造される、特色のあるビールのスタイルである。
醸造用酵母を使って発酵させるエールやラガーの製法と異なり、ランビックは野生酵母による自然発酵で造られる。この珍しい工程により、ドライで、酸味のある特有なビールになる。