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Italy / Toscana

CAPEZZANA

· Extra Virgin Olive Oil 2024年搾りたて

オリーブオイル 250ml

使用オリーブ品種:トスカーナ州(自家栽培)フラントイオ種、モライオーロ種、レッチーノ種、ペンドリーノ種

消費期限 2026/5/31

 

 

イタリアでは「新もの」を「ノヴェッロ(Novello)」と呼びます。ワインの新ものといえば、ヌーヴォー(Nouveau)が有名ですが、ワインだけではありません。この季節にしか味わえない濃くフレッシュなグリーンの風味、心地よい辛みが特徴です。贈りものにもおすすめいたします。

 

フレッシュでグリーンの風味が際立つ旬の味覚をお楽しみいただくために、イタリアから空輸便で入荷いたします。 搾りたてオリーブオイルは、無濾過(ノンフィルター)のため果実味をたっぷりと含み、ミネラルやポリフェノールなどの栄養素も豊富に含みます。パンやパスタはもちろん、お野菜、お肉、お魚、和食にあわせても美味しくいただけます。

CAPEZZANAは上品な青さ、エレガント、最上のバランス感が特徴です。

 

メディチ家所縁の歴史あるトスカーナの地で、ボナコッシ伯爵家が丹精込めて作るオリーブオイル。広大な敷地から収穫されたオリーブの実を敷地内ですぐに搾油しています。搾ったばかりのフレッシュな風味があふれ、フルーティーでエレガント。カペッツアーナは「自社の畑で採れたオリーブの実しか搾らない」というイタリアでも稀少な生産者です。

 

 

※果実分の澱(おり)が時間とともに瓶の底に溜まってくる可能性があり、熱や光に触れて酸化するとオリーブオイル全体の香りや風味を劣化させるリスクがあります。そのため、未開封で半年、開封後2ヶ月程でお召し上がりいただくことをおすすめいたします。

CAPEZZANA / 搾りたてオリーブオイル2024VT 250ml

¥5,184価格
消費税込み
在庫残り4点
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