France / Beaujolais
Christian Ducroux クリスチャン ドゥクリュー
·Expectatia 2021 
品種 ガメイ
750ml 赤
 
深く高音のあるガメイで、ラズベリーや滑らかなプラム、フィニッシュには濃いフルーツの 風味があります。 クリスチャン・デュクルーのブドウ畑の仕事は、間違いなくフランスで最も優れたものの一 つです。
 
彼の 4 ヘクタールの畑は、1980 年代から有機栽培され、デメータ認定のバイオダイナミッ ク農法が採用されており、ブドウの間には野生の植生がたくさんあり、馬による耕耘によっ て最小限に抑えられています。

クリスチャンは 35 年間にわたりこの再生的な農法を実践しており、これらの方法を使用す るブドウ畑が増えていることを喜んでいます。 これは素晴らしいワインであり、今すぐ飲んでも、10〜15 年以内に楽しむことができます。
 
2021年に関して
 
散布機の機械的な問題があり、結果として適切な植物のサポート(銅なし)と欠陥のない散 布のペース(12 回の散布)にもかかわらず、小規模な収穫しか得られなかったため、2021 年のワインは 1 種類のみです。「Expectatia」です。 今年の後半に入手可能となりますが、ボトリングの日付は試飲によって決まります。(インポーター資料より)