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France / Loire

Christian Venier

·Les Hauts de Madon Blanc 2022

品種 ソーヴィニョン・ブラン70%、ムニュ・ピノ30%

750ml 白

 

樹齢約50年の葡萄。

ダイレクトプレスした後、タンクで発酵・シュール・リ熟成。

 

やや淡い黄色。

青や赤のりんごなどフレッシュ感のある溌剌とした爽やかな果実香に、煙や鉱物的な香りが感じられます。

 

パリッとした小ぶりなりんごをかじり果汁が弾けるような風味や引き締まった酸が調和し、雑味のない澄んだ飲み心地で軽快に広がります。中盤から青りんごなど爽快な果実味に仄かに乳酸的なまろみが加わり柔らかさが感じられ、アフターにかけてじんわりと溢れるように旨みが現れます。スッキリとした果実味とまろやかな風味が絡み合う優しい辛口の仕上がりです。(インポーター資料より)

Christian Venier / Les Hauts de Madon Blanc 2022

¥5,390価格
消費税込み
在庫残り6点
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