Italy / Calabria

Cretapaglia クレタパッリャ

·Sciccu 2019 シック

品種 

Mantonicoマントニコ60%、Garnnacha Biancaガルナッチャビアンカ30%、Guardacalleグアルダヴァッレ10% 

750ml 白(オレンジ)


黄色い花やカリンや若いパパイヤを思わせる香り、口に含むとハーブやオレンジピールやジンジャーの様なボタニカルな果実味が広がります。昨年よりは少しすっきりしたバランスで、アフターはきれいにきれます。少し高めの温度(15℃)がおすすめです。

 

樹齢20年 粘土質、石灰質、鉄分を多く含む土壌500Lのトノー樽で24h~36hマセ後、搾ってステンレスタンクで7~10日間発酵、ステンレスタンクで9ヵ月熟成 (インポーター資料より)

Cretapaglia / Sciccu 2019

¥3,520価格
消費税込み