Italy / Toscana

DO.t.e Vini 

·JOE-SAN 2019

品種 サンジョヴェーゼ

750ml 赤

 

火の入ったチェリー、スパイス、リコリス。

流れるような酸味。

柔らかくジューシーなサンジョヴェーゼだが、エッジも効いている。

新しいサンジョヴェーゼの表現。

 

DO.t.e Vini / JOE-SAN 2019

¥5,280価格
消費税込み
  • Filippo CalabresiがToscana州Cortonaの近郊で、有機栽培したSyrahとViognierを使い、何も足さず・引かず、自然な醸造で造るワイン。家族が所有するワイナリーの醸造責任者を務める傍ら、自身が本当に愛するナチュラルなワインを2015年頃から少量生産している。自身が造るワインはイタリア国内では流通せず、全て輸出される。(インポーター資料より)