FRANCE / Alsace
Einhart アインハート
・Colline des Anciens 2021
品種 リースリング 40%(ダイレクトプレス)、ピノ・グリ 40%(2日間マセラシオン)、ゲヴュルツトラミ ネール 20%(2日間マセラシオン)
白（オレンジ）750ml
殻石灰岩土壌とピンク色の石灰岩
平均樹齢30年
1年間中樽熟 成
魅惑のアンバーカラー、まろやかな熟した果実味、アプリコット、余韻まで続く複雑味!新登場アインハート のクリュシリーズのスペシャルワイン!!!
（インポーター資料より）
Einhart / Colline des Anciens 2021
¥6,600価格
消費税込み
在庫残り2点
ストラスブールから南西に30km、アルザス北部Rosenwiller(ローゼンヴィラー)の家族経営のワイナリー。代々ワイン造りに携わってきた一族で現在は父ニコラと息子テオが力を合わ せている。2008年から有機栽培に戻った畑は手入れの甲斐あって本来のポテンシャルを発揮している。土壌は粘土石灰岩質(Muschelkalk ムッシェルカルク=貝殻石灰岩層と lettenkohle=石炭の層) でワインの味わいにもミネラル感がしっかり刻まれている。醸造は白葡萄でもマセラシオンを行い複雑味を引き出している。経験に基づいた直感を大事にして自 分達のワインを表現している!（インポーター資料より）