France / Rousillon

La Bancale ラ バンカル

·Carreton 2020 カレトン

品種 ムールヴェードル

750ml 赤

 

凝縮感と瑞々しさを併せ持つムールヴェードル。全体の20%を ダ イ レ ク ト プ レ ス す る 事 で 、ブ ル ー ベ リ ー や ブ ラ ッ ク ベ リ ー の 果 実味、程よい厚みと低いタンニンの両立。 抜群の醸造センスを感じるバランスの良いワイン。(インポーター資料より)

 

 

La Bancale / Carreton 2020

¥4,620価格
消費税込み
  • 生産者であるバスチャン バイエは、この地方の若手のなかでも特に他の生産者か らの評価が高い。泥だらけの服と車、それほど社交的ではない雰囲気。まるでペイ ザン ( 農夫 ) のようだ。「営業とかサロンとか、苦手なんだよね。畑が 1 番だな。」 そう話す彼は、醸造の仕事すら煩わしいほど、奥さんのセリーヌ共々とにかく畑が 好きなようだ。彼らのワインは、いわゆる薄旨系とか言われそうな流行りのスタイ ル。しかし、マセラシオンカルボニックによる嘘みたいにフルーティなワインとは 一線を画す。軽さと酸を得る為に、比較的早目の収穫。それでも果実を感じさせる バランス感覚。驚くほどアロマティックな白や、軽やかなのに複雑味のある赤。大 変シンプル。さらにこの数年は、とても綺麗な仕上がりが印象的だ。 素朴なペイザンの印象の裏には、驚くほど深い地質学や土壌に関する知識と考察が ある。現地では、営業下手のペイザンのワインは、常に取り合い。