France / Alsace
Leo Dirringer レオ ディリンジャー
· Vi(e)rose 2022
品種 ゲヴュルツトラミネールとオーセロワ、ピノ・グリ少々
750ml 白(オレンジ)
Kalkstahl(カルクシュタイル)の丘から、南向き斜面、マンガンが豊富な花崗岩質土壌
除梗して4日間マセラシオン、10ヶ月タンク熟成
淡いアンバーカラー、豊かなゲヴュルツ香、パッションフルーツ、パパイヤ、トロピカルな 果実とさわやかな酸、ネクタリン、ほろ苦キャンディー、トロピカルでほろ苦な魅惑のバラ ンス!
(インポーター資料より)
Leo Dirringer / Vi(e)rose 2022
¥4,400価格
消費税込み
在庫残り5点
《花崗岩土壌のニュージェネレーション!》
ストラスブールから南西に 50km。アルザス中部のダンバッハ・ラ・ヴィル(Dambach-la-ville)のニュージェネレーション。4世代ほど受け継いできた畑をまだ20代のレオが徐々に受け継いでいる。お爺さん、父が始めに 渡してくれた畑はシルヴァネールが多く、品種をまぜてみたり、手作業でマセラシオンをしてみたりと創意工夫が功を奏している。自身のワインを造り出してから4ヴィンテージ目だが、すでに完成度の高いワインをリリース している。2020年2月のアノ二ムで広くデビューを飾り、一気に注目を集めていた。リエッシュ家からワイン街道を通って南に10kmだが、土壌は全く違う花崗岩質。果実の華やかさが現れる。有機栽培を続けている畑、そ してセラーでも不要な介入はせず、畑・葡萄のポテンシャルを生かすよう心掛けている。