Austria/ Niederösterreich
Martin & Anna Arndorfer マーティン & アンナ アンドルファー
· rosa marie 2025
品種 ツヴァイゲルトと破砕したグリューナー・フェルトリーナー
ロゼ 750ml
シュトラッサー・ガウチャーとシュトラッサー・メルシャイン畑のツヴァイゲルト（土壌：砂利混じりの黄土、および黄土を主成分とする岩盤）、植栽年は1989年と1995年、標高
は286mと319m。
シュトラッサー・ハーゼル畑のグリューナー・フェルトリーナー（土壌：黄土）、植栽年は2007年、標高は251m。
ツヴァイゲルトは、直接圧搾前に果皮と共に最大24時間浸漬。天然酵母で発酵。
ツヴァイゲルト・ロゼの果汁の発酵中に、12日間、破砕したグリューナー・フェルトリーナーのブドウを加え、ツヴァイゲルト・ロゼの果汁は、スパイシーさと複雑さを引き出し、ツヴァイゲルトならではのフルーティーなアロマを生み出します。
6ヶ月間熟成。一部はコンクリート製のチューリップ型タンク、一部は使用済みのフレンチオーク樽、一部は大型のニュートラル樽で熟成。
瓶詰め前に8mg/lの亜硫酸塩を添加。清澄、濾過。
アルコール度数：11.5%
（インポーター資料より）
Martin & Anna Arndorfer / rosa marie 2025
造り手のマーティン・アンドルファーはクロスターノイブルクワイン学校を卒業後、ヴァッハウのクノールでインターンシップを経験。イタリア フリウリのロンリコ・デル・ニェミツでフルボディの白ワインを小樽で熟成する手法、高品質の葡萄と造り手の樽の使い方の感性との重要性を学ぶ。オーストラリアのアデレイドヒルズなど海外でワイン造りを学んだ後、両親から葡萄畑を引き継ぎ、ワイングートシュタイニンガーの次女アンナと「マーティン＆アンナ アンドルファー」を設立。
（インポーター資料より）