Austria/ Niederösterreich
Martin & Anna Arndorfer マーティン & アンナ アンドルファー
· Grüner Veltliner Strasser Weinberge 2023
品種 グリューナー・フェルトリーナー 100%
白 750ml
シュトラッサー ガイスベルグは一次岩の下層土を含む主に黄土、シュトラッサー ヴェクセルベルグは多量のチョークを含む重くて濃い粘土質の土壌、シュトラッサー ハーセルは深い黄土、シュトラッサー シュタングルは南向きテラスの深い黄土。
標高214m～330m。1959年から2000年の間に植えられたブドウ畑です。
ホールバンチプレス、ハーセルのブドウは圧搾前にマセレーションなし、他のクリュのブドウは圧搾前に最大 12 時間のマセラシオンを経て、天然酵母で発酵、11か月間熟成、主に大樽、部分的にステンレス鋼 (20%) にて熟成。
瓶詰め時にSO2添加（20mg/l） 清澄なし、ろ過なし。
（インポーター資料より）
Martin & Anna Arndorfer / Gruner Veltliner Strasser Weinberge 2023
¥4,290価格
消費税込み
在庫残り3点
造り手のマーティン・アンドルファーはクロスターノイブルクワイン学校を卒業後、ヴァッハウのクノールでインターンシップを経験。イタリア フリウリのロンリコ・デル・ニェミツでフルボディの白ワインを小樽で熟成する手法、高品質の葡萄と造り手の樽の使い方の感性との重要性を学ぶ。オーストラリアのアデレイドヒルズなど海外でワイン造りを学んだ後、両親から葡萄畑を引き継ぎ、ワイングートシュタイニンガーの次女アンナと「マーティン＆アンナ アンドルファー」を設立。
（インポーター資料より）