France / Jura

Nicolas Jacob ニコラ ジャコブ

·Les Chazoux 2019 レ・シャゾー

品種 プールサール

750ml 赤

 

軽くにごりのある、じんわりルビー色 華やかなアロマ、つややか、球体の口当たり! チャーミングな果実味、優しくしみこんでくる旨み ブラボー!!

(インポーター資料より)

Nicolas Jacob / Les Chazoux 2019

¥8,250価格
消費税込み
  • 《Etoile エトワールに輝く新人!》 ジュラ南部の雄ガヌヴァ訪問時に紹介してもらった新人。ガヌヴァの蔵で勤めつつ、自身の畑から少量生産。センスは折り紙つき。お楽しみに!

    現在ではガヌヴァの片腕として畑から醸造まで活躍しつつ、着々と自身の環境も整えている。 1haだけだったエトワールの畑。 しかしよりガヌヴァの村の近くに畑と醸造所を確保。これからも目が離せない!