France / Alsace
Rietsch リエッシュ
·Entre Chien et Loup 2021 アントル・シアン・エ・ルー
品種 オーセロワ
750ml 白
12.5%vol
夕暮れ時という意味のフレーズ
うす黄色、ちょいガスあり、爽やかな酸味、ハーブ的アロマ、中盤の果実味、ミネラリーな 余韻(ミネラルキャンディー)、充実の仕上がり!(インポーター資料より)
区画：
Mittelbergheim 粘土石灰土壌
Mutzig 石灰岩と砂岩の土壌
醸造：
全房圧搾。樽で19ヶ月間のシュールリー熟成。
糖度 1.5g/L
総SO２ 13mg/L
(生産者より)
Rietsch / Entre Chien et Loup 2021
¥5,060価格
消費税込み
在庫残り1点
アルザス地方北部ミッテルベルカイムは「フランスで最も美しい村」のひとつ。素朴でこじんまりとしてますが自然が豊かでとても美しい村です。リエッシュ家はもの静かで感性豊か。ジャン=ピエールのワインは年々説得力 を増し、ナチュラルな方向へ。美しい酸とミネラルを感じる伝統的なスタイルのワインから、酸化防止剤無添加・醸し期間を長くとった試行錯誤を経たワインも。エチケットはワイナリーの裏に住む女性アーティスト M.ドレ アがワインを味わいながらイメージをふくらませたもの。