France / Jura

Stephane Tissot ステファン・ティソ

·Vin Jaune En Spois 2012 ヴァンジョーヌ アン・スポア

品種 サヴァニャン

620ml ヴァンジョーヌ

 

初めてテロワール別で醸造、土壌を表現するヴァン・ジョーヌを始めたのが2003年。その当初から造ってい る。力強くて複雑感を楽しめ、繊細。クルミやカレー、パン・デピスやシナモンなど、独特なアロマがタップリ感 じられる。他のヴァン・ジョーヌには感じられない円やかさと、綺麗な酸、長い後味が印象的。228Lの木製樽 で約6年熟成。ウィヤージュ無。1/3の液体が蒸発しフロールを形成。(インポーター資料より)

Stephane Tissot / Vin Jaune En Spois 2012

¥16,280価格
消費税込み