Italy / Veneto
ANANDA
· La Madonna del Nord 2022
品種メルロー100％
赤 750ml
北向きの古樹の畑 除梗してマセ7日 グラスファイバー槽発酵・熟成 ノンフィルター SO2無添加
チェリーやフランボワーズ、メルロー好きには是非お試し頂きたい、きれいで本当にピュアな液体。余韻も心地よいです。
（インポーター資料より）
ANANDA / La Madonna del Nord 2022
¥4,730価格
消費税込み
在庫残り3点
当主エドアルドはまだあどけさの残る29歳（2024/4時点）、もともと両親はブドウ栽培をしていたわけではないが、いつしかワイン造りを志し、2014年に自分の畑を手に入れ、2年かけて整備、2016年に植樹、ガルガネガ、メルローを植えた。
その後、ピノノワール、シャルドネ、ガメイ、リースリング、モスカートジャッロなども植える。土壌はカルカーレとヴォルカニックが混ざった土壌。草は刈らず、鶏やアヒルに食べさせる。トラッタメントは年3回から5回。風の吹く土地でビオには適している。
2019年が最初の収穫。フランスの生産者を回り、自然に沿ったワイン造りを志すようになった。2022年に古樹の畑（100～120年の樹を含む）の持ち主が高齢の為、彼に畑を貸してくれた。これがとても良い畑で、滋味深い味わいを出している。2022年は4800本、2023は6000本の予定。
（インポーター資料より）