France / Alsace
Andre Rohrer アンドレロレール
·Bulles de Vie 2025 ビュル・ド・ヴィ
品種  ミュスカ50%、シルヴァネール40%、オーセロワ10%
白微発泡 750ml
 
※エチケットのデザインは何色かありますが、お選びいただけません。商品画像は一例です。
 
2025年は特に暑かった年。
醸造時高温の為バクテリア増殖のリスクがあった為、マストに1.5g/HLのSO2を添加。
 
ミュスカはやや早めに収穫しアロマを生かし、シルヴァネールはレモンの風味と酸を与え、とてもエレガントなペットナットが出来上がった。
 
軽くにごりのある淡いレモンイエローの色調で、きめ細やかな気泡が立ち上る。
マスカットやグレープフルーツ、白桃の上品な香りが広がる。 
口に含むと繊細な泡がやさしく広がり、自然な果実味が感じられ、
 
豊かな酸が押し寄せる。旨味にも富んだ、調和のとれた上品な味わい。
(インポーター資料より)