Austria / Burgenland
Christian Tschida
·Balsamia 2024 MG
品種 シラー100%
1500ml ロゼ
 
植樹：1980年頃
位置：標高200m、南東向き
土壌：水はけのよい石灰岩土壌、珪岩
（クォーツ）
 
手摘み収穫後、圧搾をほとんど行わずにフリーラン果汁のみなのでマセレーションはなし。
樽醗酵、樽熟成、マグナムのみで瓶詰め
 
2024VTに生産。同区画からはシラーの赤ワインである「Felsen Ⅱ」も生産されるが2024VTはBalsamia Roséを生産した。
赤ワインとしても完璧であったであろうシラーのフリーランジュースから、このロゼの濃い色合いが生まれる。
2024 年には、収穫直後の強烈な芳香が、「テロワールを最も純粋に示す」という構想を後押しした。
Premier Jus （プレス時の最初の果汁）のみを用いることで、土壌の強いミネラル感に通じる芳香の精密さと荒涼さが際立つ。
マセレーションゼロにもかかわらず、この質感と色の強さは、卓越したテロワールが生む高い芳香成分の成熟度の証拠である。
(インポーター資料より)