Austria / Burgenland
Christian Tschida
·Himmel auf Erden rose 2024
品種 ブラウフレンキッシュ（VT2022以降）
1500ml ロゼ
 
植樹：1998年
位置：標高130m、南西向き
土壌：Thenau, Edelgraben, Eisner
（貝殻石灰質の層と鉄分を含んだ原生岩とローム質）の畑
 
手作業で収穫後、除梗し、足で踏んで破砕
マセレーションなし
圧搾後、大樽で野生酵母により発酵
澱びきせずに大樽で1年間熟成
亜硫酸無添加、ノンフィルターで瓶詰め
 
造り手と親交のあったウィーンの芸術家アルフレー ト・フリドリチカ(2009年に他界)の作品シリーズ、 "Himmel auf Erden”(「地上の天国」の意)から名づ けられたキュヴェ。
 
クリスチャン・チダ独特のロゼ。丘陵の最も標高が高く冷涼な区画で栽培される、ブラウフレンキッシュを、5回にわけて様々な成熟度で収穫することにより、土壌がもたらす個性を最大限に引き出している。
レーザービームのように真っすぐで勢いがあり、フローラルなスパイスにあふれ、精密でありながら、素晴らしい繊細さと壮大さを兼ね備えている。
 
(インポーター資料より)