France / Beaujolais
Jerome Balmet 
·Barbe Rousse 2023
品種 ガメイ
750ml 赤
 
2023年はTete de CitronとBarbe Rousseは同じ区画から造られる。
Tête は粒の大きい葡萄を使い醸しは8日間。
 
Barbeは粒が小さく、果汁に対して皮の比率がより高い葡萄を使用し１２日間の醸し。
 
使う葡萄の差がもたらす個性を是非比較してみて下さい！
 
 11%Vol 
（インポーター様より）