France / Jura
L'OISEAU RODEUR　ロワゾー・ロドゥール
· Bagatelle 2024
品種：シャルドネ30%、ピノ・ノワール30%、トゥルソー30%、ピノ・グリ10%
赤？　750ml
 
醸造：
手摘みで収穫した4品種のブドウを完全に除梗し、一緒に醸造する。
ステンレスタンクで野生酵母のみで自発的なアルコール発酵。
マセラシオンはソフトなルモンタージュで7日間。
圧搾後、引き続きステンレスタンクで、シュール・リーの状態で、自発的なマロ発酵と熟成。
熟成後、無清澄、無濾過で瓶詰め。
SO2は醸造時も瓶詰め時も完全に無添加。 
 
2024年の収穫日はピノ・グリが9月19日、ピノ・ノワールが9月20日。シャルドネとトゥルソーが9月23日。2024年7月17日瓶詰め。総生産量1,915本。アルコール度数11度。
2026年1月時点のSO2トータルは検出限界値の20mg/l以下。

キュヴェ名の「Bagatelleバガテル」とは、フランス語で『つまらないこと』という意味です。
これは、俳優のLino Venturaリノ・ヴァンチュラが、自身が主演したフランス映画『125, rue Montmartre/モンマルトル通り125番地』の中で、「私にとって人生で真剣なことはただ一つ、食事の時間だ。そして、たまにちょっとつまらないこともね。」と言うセリフからインスパイアされて命名したものだそうです。
エチケットのデザインは、フランスの現代画家Pierre Soulagesピエール・スーラージュの作品からインスピレーションを受けたものだそうです。デザインは、マリーの妹でアーティストのJulie Menouxジュリー・ムヌーが手掛けました。
（インポーター資料より）