Italy / Abruzzo
Lammidia ラミディア
·Panda 2021 パンダ
品種 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ、モスカート
750ml ロゼ
醸造・熟成:
モンテプルチアーノはダイレクト・プレス。
モスカートは3日間のスキンコンタクト。
ステンレスタンクにて熟成。
SO2無添加。
このエチケットといい味わいといい、
マルコとダヴィドの感性が駄々洩れしている、、、
パンダ好きの2人。
可愛いのに平然と悪さをするインドのCMのマスコットにバンクシーから
インスピレーションを受けたという彼らの感性が造らせたロゼ!
ザクロ、チェリー、ライムなど
小粒系果実の旨みがふんだんに詰め込まれている。
舌にギュギュっと旨みが残っていく凝縮感!!(インポーター資料より)
アセロラやクランベリーのような可愛らしい果実味と酸に塩気!
2022年は安定感のあるパンダです!1日飲みきり推奨!(2024/8試飲時点)
Lammidia / Panda 2022
3歳から幼馴染のマルコ・ジュリアーニ&ダヴィデ・ジェンティエが立ち上げた蔵元。イタリアで最も高い山頂、グラン・サッソ(3000m級)の梺。ヴィッラ・チェリエラ村に拠点を構える。海抜は714m、山に囲まれた場所ではあるが20km先には海があり、どちらのテロワールも感じることができる特別な場所。
マルコはペスカーラで建設業に、ダヴィデはミラノでコンサルの世界に没頭していた。転機が訪れたのは2010年の夏。もっとクレイジーで素晴らしい世界を見てみよう!と、数か月後にはダヴィデのおばあちゃんが所有していた土地、醸造施設、カーヴでナチュラルなワインを造ることに決めた。
もともとワイン造りに造詣が深い訳でも、経験があった訳でもない二人。全ての選択は「自分たち自身で」。エノロゴや農業従事者からの意見に依存せず、トライ&(たくさんの)エラーをくり返し6年間でなんと60を超える種類のワインを造ってみた!もちろん今でも湯水のようにあふれるアイディアとそれを実行したい、という欲求は留まることはないが、それが彼らの独特のスタイルとして確立!