France / Alsace
Leo Dirringer レオ ディリンジャー
· Breitstein 2021
品種 ピノ・グリ、ピノ・ノワール
750ml 赤
マセラシオン10日間、11ヶ月大樽熟成
美しく輝くルビーレッド、しっとりさわやかな赤系果実、しなやか、やわらか、チャーミング、酸味系の味わ い、若さと懐の深さ、大化けの予感!!
(インポーター資料より)
Leo Dirringer / Breitstein 2021
¥4,950価格
消費税込み
在庫残り2点
《花崗岩土壌のニュージェネレーション!》
ストラスブールから南西に 50km。アルザス中部のダンバッハ・ラ・ヴィル(Dambach-la-ville)のニュージェネレーション。4世代ほど受け継いできた畑をまだ20代のレオが徐々に受け継いでいる。お爺さん、父が始めに 渡してくれた畑はシルヴァネールが多く、品種をまぜてみたり、手作業でマセラシオンをしてみたりと創意工夫が功を奏している。自身のワインを造り出してから3ヴィンテージ目だが、すでに完成度の高いワインをリリース している。2020年2月のアノ二ムで広くデビューを飾り、一気に注目を集めていた。リエッシュ家からワイン街道を通って南に10kmだが、土壌は全く違う花崗岩質。果実の華やかさが現れる。有機栽培を続けている畑、そ してセラーでも不要な介入はせず、畑・葡萄のポテンシャルを生かすよう心掛けている。