France / Jura
Les Barbatruks (Isabelle Delahaye &Maxim Lannay) レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）
· Barbagrelot 2021
品種 グルナッシュ50%、メルロー50%
赤 750ml
買い葡萄を使用したネゴシアンラベルです。
プロヴァンスのグルナッシュとアルディッシュのメルローをそれぞれ3週間のマセラシオン（下から除梗、全房、除梗の順に重ねる）
発酵後にブレンドして、グラスファイバータンクで9ヶ月間熟成。
中程度の鮮やかな赤色。グレナデンやブラックベリージュースなどやや充実感のある赤や黒系果実、新鮮なブルーベリーやブランボワーズ、バラなど華やかな果実や花々の香りに、僅かに黒糖やいちじく煮などコク深い香りが加わります。
瑞々しい果汁のような軽やかなタッチで、赤や黒系果実のニュアンスが絡み合うジューシーな果実味が大きく広がります。清らで軽快感のある飲み心地、それでいて華やかで上品な様子をまとい果実の緻密さがしっかりと感じられ、芳醇な風味が留まります。
鼻腔にはグレナデンのような香りが抜け可憐な印象を残し、エレガントで可愛らしい果実味が溶け込む仕上がりです。
(インポーター資料より)
Les Barbatruks / Barbagrelot 2021
￥6,710価格
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