France / Languedoc
Louis Julian ルイ ジュリアン
· VdT rouge 12.5% NV24＆25
品種　グルナッシュ、シラー、メルローで約80％、その他30種ほどで20%
赤　1000ml
※お一人様1回のご注文につき12本まででお願いいたします。
 
【2024年ヴィンテージ65%、2025年ヴィンテージ35%のブレンド】
 
2025年はエナメルタンク、2024年はコンクリートタンクで、それぞれ全房のまま3週間マセラシオン。プレスジュースを濾過した後、フリーランジュースとブレンド。2025年のワインが9ヶ月間の発酵と熟成を経た時点で、別のタンクで20ヶ月間発酵と熟成を行っていた2024年とブレンド。
 
ルビー色。赤い果実のドライフルーツやベリーソースに、瑞々しい果実が溶け合う香りに、仄かにレーズンやドライいちじく、紅茶を想わせる落ち着いたニュアンスが重なり、若々しい果実の中に華やぎと上品さが感じられます。
 
口に含むと、ほどよいコクを湛えた赤い果実の充実感と、ピュアな果汁を想わせる瑞々しさが調和し、張りのある酸を伴いながら、雑味なく伸びやかに広がります。アフターにかけて、きめ細かなタンニンが穏やかに重なり、ほどよい骨格と奥行きのある心地よい余韻へと続きます。洗練された佇まいを備えながらも親しみやすく、軽快なミディアムスタイルの仕上がりです。
 
＊＊＊ワインに関するご注意＊＊＊
 
※破れや傷、2枚貼り等のラベル不良が多数含まれる可能性がありますが、ラベルが貼られていないものを除いて、全て出荷の対象とさせていただきます。
 
※時間の経過に伴い、瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称するタンパク質が浮いてくる場合がございますが、品質には全く問題ございません。
 
＊ヴィンテージ表記がございませんので大変申し訳ありませんが、お客様ご自身で2024年及び2025年を把握できるように記載などのご調整をお願いいたします。
 
＊亜硫酸なしのワインのため保管には十分ご注意ください。
 
(インポーター資料より)