Austria/ Niederösterreich
Martin & Anna Arndorfer マーティン & アンナ アンドルファー
·Anina Verde 2024アニーナ ヴェルデ
品種 グリューナー・フェルトリーナーに破砕したリースリング
白 750ml
1986年に植えられた標高274mにある原生岩土壌に僅かにレス土壌のシュトラッサー ガイスベルグと標高270mにある1992年に植えられた原生岩土壌にレス土壌が混じるシュトラッサーヴェクセルベルグと2006年植樹の原生岩土壌にレス土壌が混じるシュトラッサーハーゼル。
天然酵母にて自然発酵。破砕したリースリングをグリューナー・フェルトリーナーの果汁に12日間加えることで果実味と複雑味を際立たせます。
コンクリートタンク、ステンレスタンク、古いフレンチオーク、大樽のそれぞれで6ヶ月熟成ノンフィルター、瓶詰め時に８mg/lのSO2使用。
アルコール度数：11.5%
（インポーター資料より）
Martin & Anna Arndorfer / Anina Verde 2024
¥4,950価格
消費税込み
在庫残り1点
造り手のマーティン・アンドルファーはクロスターノイブルクワイン学校を卒業後、ヴァッハウのクノールでインターンシップを経験。イタリア フリウリのロンリコ・デル・ニェミツでフルボディの白ワインを小樽で熟成する手法、高品質の葡萄と造り手の樽の使い方の感性との重要性を学ぶ。オーストラリアのアデレイドヒルズなど海外でワイン造りを学んだ後、両親から葡萄畑を引き継ぎ、ワイングートシュタイニンガーの次女アンナと「マーティン＆アンナ アンドルファー」を設立。
（インポーター資料より）