Austria/ Niederösterreich
Martin & Anna Arndorfer マーティン & アンナ アンドルファー
· rosa marie 2024
品種 ツヴァイゲルトと破砕したグリューナー・フェルトリーナー
ロゼ 750ml
シュトラッサー・ガウチャーとシュトラッサー・メルシャインのツヴァイゲルト - 土壌は黄土で砂利混じり - および黄土を含む原生岩、植栽は1989年と1995年 - 標高286 mと319 mシュトラッサー・ハーゼル産のグリューナー・フェルトリーナーの果皮 - 土壌は黄土 - 植栽は2007年 - 標高251m。
ツヴァイゲルトの果皮と共に24時間浸漬の後、自然酵母で圧搾後発酵。破砕したグリューナー・フェルトリーナーと共に8日間発酵、コンクリートタンク、古いフレンチオーク、大樽で6ヶ月熟成。清澄無し、ノンフィルター、瓶詰の際に8mg/Lの亜硫酸。グラヴィティーシステムを利用。
アルコール度数:12%
(インポーター資料より)
Martin & Anna Arndorfer / rosa marie 2024
¥4,950価格
消費税込み
在庫残り6点
造り手のマーティン・アンドルファーはクロスターノイブルクワイン学校を卒業後、ヴァッハウのクノールでインターンシップを経験。イタリア フリウリのロンリコ・デル・ニェミツでフルボディの白ワインを小樽で熟成する手法、高品質の葡萄と造り手の樽の使い方の感性との重要性を学ぶ。オーストラリアのアデレイドヒルズなど海外でワイン造りを学んだ後、両親から葡萄畑を引き継ぎ、ワイングートシュタイニンガーの次女アンナと「マーティン&アンナ アンドルファー」を設立。
(インポーター資料より)

