Italy / Sicilia

Naturale  ナトゥラーレ

Vermouth ROSSO 2020 ヴェルモット ロッソ

品種 ネロ・ダーヴォラ

Alc 18%

ベルモット 750ml

 

 

ヴェルモット ロッソ:ネーロ ダーヴォラで造るネーロ ディ ルーポの2020ヴィンテージに、アブサン、ゲンチアン、オレンジピール、ヴァニラ、クローヴ、セージ、ベニバナセンブリ、サンブーコの花、シナモン、タイム、ビターアッシュ、カモミール、ルバーブ、カラミントを浸漬したアルコールをブレンド。(インポーター資料より)

Naturale / Vermouth ROSSO 2020

¥5,280価格
消費税込み
  • イタリアの食文化を彩るものであるにもかかわらず、ヴィナイオータのラインナップに加わることのなかったプロダクトである、ヴェルモットとビター(カンパリ的な)…。とんでもないものが入ってきてしまいました!サバディのシモーネ サバイーニとシチリアを代表する造り手であるCOS(コス)のジョイントベンチャー、ナトゥラーレ社のヴェルモット2種とビターが入荷です!

     

    ご存じの方も多いと思いますが、コスのオーナーの1人がジュスト オッキピンティと言いまして、姪であるアリアンナ オッキピンティがワイン造りを志すきっかけを作った人。

     

    厳選に厳選を重ねたハーブ&スパイス類をアルコール浸漬したものをコスのワインに加えた贅沢すぎるプロダクトです。当然のことながら、サバディの基本コンセプト同様に原料は全て有機認証のあるものしか使用していませんので、ビオ認証入りのベルモット&ビターという事に…。

    (インポーター資料より)