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Spain / Cataluna

Oriol Artigas

·A COCO 2021

品種 パンサ・ブランカ75%、 ガルナッチャ・ネグラ25%

750ml ロゼ

 

『ココ』とは 2019 年生まれた息子サ ムの口癖。その言葉が気に入りオリオル はこのワイン名に。 黒ぶどうと白ぶどうをブレンドすること により、フレッシュな柑橘のニュアンス と果実な旨みを見事に表現している!

野イチゴや梨、ブラックペッパーやリ コリスなどのスパイス香りが漂う、フレ ッシュでソワフなロゼ!

 

砂状の花崗岩。標高 120m。

ガルナッチャは全房、パンサ・ブランカは除 梗して一緒に 5 日間のスキンコンタクト。 ステンレスタンクにて 11 ヶ月間のシュール・ リー熟成。 ノンフィルター、ノンフィルター。
SO2 無添加。

 

(インポーター資料より)

 

※元々のキュヴェ名は『エル・ギンジョル』とはカタルーニア 語で『ハピネス』。2019 年に息子のサ ムが生まれたことからこの名前に。その 際、様々な方法で醸造した複数の品種の ぶどうを、一つのタンクに納めたらどう なるかと知りたくて造ったワイン。 

Oriol Artigas / A COCO 2021

¥5,390価格
消費税込み
在庫残り6点
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