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Spain / Catalunya

ORIOL ARTIGAS  オリオール アルティガス

· La Rumbera 2021 ラ・ルンベーラ

品種 パンサ・ブランカ

白 750ml

 

ルンベーラはルンバを踊る女性。ルンバ とはキューバの音楽とダンスのジャンルで まるでお祭り。

 

 樹齢が古いぶどうも贅沢に使っているた め味わいが複雑実を増し、海と山、両方の 畑のミネラルも吸収し、素晴らしい進化を 遂げた白ワイン!華やかな南国フルーツの 香りに、白桃のピュアな果実。透き通った ミネラル感が液体にしっかりと溶け込んで いる。

 

砂状の花崗岩。標高 120~300m。
7 つの区画のパンサ・ブランカを使用。最高樹 齢は 82 年。

樹齢の古い畑と若い畑で別々に醸 造。半分除梗し破砕、3~4 日間スキンコンタク ト。残り半分は 9 日間スキンコンタクト。 ステンレスタンクとグラスファイバータンクで 11 ヶ月間シュール・リー熟成。ノンフィルタ ー、ノンコラージュ。SO2 無添加。

(インポーター資料より)

ORIOL ARTIGAS / La Rumbera 2021

¥5,280価格
消費税込み
在庫残り1点
  • 自然派の全ての全てを束ねる師を目標としたが...

    ジュール・ショーヴェ先生(自然栽培・醸造を世に出したマルセル・ラピエール、フィリップ・パカレなど巨人の師匠)のような 学者を目指し大学で有機化学を専攻していたオリオルの運命は、 ペネデスの畑で収穫を手伝ったことで大きく変わった。ラボでより、畑で働きたくなったのだ。

    2003 年、22 歳の時カタルーニャの様々な蔵元で活躍、 並行してワイン醸造の教師としてのキャリアを積んで行く。

    満を持して 2011 年、地元、アレイヤ地区(バルセロナから北に 15km、地中海と山に囲まれた場所で、 スペインで一番小さなアペラシオン)周辺に畑を獲得、ファースト・ヴィンテージを手掛ける。 彼のワインは優しいミネラル感、美しい酸、深い旨み、柑橘のフレッシュさ、染み入る塩味があり 一度口にすると忘れることのできない非常にオリジナルな存在!
    さらに、2016 年ヴィンテージから全て、サン・スフルで醸造することに成功した!(インポーター資料より)

© 2017 by Wine Shop Soif.

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