France / Rhone
ROMAIN LE BARS  ロマン・ル・バール
·Roussannne 2022
品種 ルーサンヌ
750ml 白
 
 
ルーサンヌ単一でここまで複雑な味わいが表現 できるなんて信じられないほど!青りんごの爽や かな香りと蜜の甘やかさ。余韻にはドライで、ど こかほろ苦さも感じる。
熟度が高かった 2022 年。アルコールが上がり やすいルーサンヌだがステンレスタンクでの熟成 比率を増やし、アルコールを抑え、引き締まった 味わいが表現されている。
 
南ローヌ、St Laurent des Arbres リューディー。粘 土、シルト質土壌。畑で完璧に選果したグラップ・ア ンティエールぶどうをダイレクトプレス、木樽で発 酵、デブルバージュあり。50%木樽、50%ステンレス タンクで 7 ヶ月熟成。清澄、フィルター無し。
(インポーター資料より)