France / Rhone
ROMAIN LE BARS  ロマン・ル・バール
· Le Clau Blanc 2022
品種 ユニ・ブラン
750ml 白
 
アッサンブラージュによく使われるユニ・ブラ ン。栽培面積はフランス最大。そんな(失礼...!) ぶどうとは思えない!とにかく圧巻の味わいと香 り・・・!ミネラルの豊富さはムルソー斜面下方 のプルミエ・クリュを思わせながら、じゅわっと 溢れ出る白桃の果汁。
余韻に続いていくバター、ブリオッシュの香ば しさ。ロマンにしか表現できないユニ・ブランの ポテンシャル。
 
南ローヌ、St Laurent des Arbres リューディー。粘 土、シルト質土壌。畑で完璧に選果したグラップ・ア ンティエールのぶどうをダイレクトプレス。ドゥミ・ミュイ樽で 7 ヶ月間の熟成。清澄、フィルター無し。
(インポーター資料より)