味覚＆美的センス、商才、どの点においても全く隙のないシモーネ サバイーニのサバディからマードレ（素、原液）シリーズ！
この素1に対して炭酸水を3の割合で加えれば、極上ドリンクの完成！当然のことながら、フルーツも砂糖も農薬を一切使わずに生産されたもので、保存料などの添加物は一切なし。
シモーネに、炭酸を加え製品として完成した状態のものをなぜ売り出さなかったのかと聞いたところ、「砂糖の量を極限まで減らし、無添加でとある賞味期限を実現するためには原液の状態である必要があったというのが一番の理由。バールなどの飲食店での利用されることを想定した時、原液だったらスペースも削減できる上に、（素と炭酸を混ぜ）その場でレモネードに仕上げるわけだから“手作り感”みたいなものも演出できる。缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ?
自分がやろうとしているような“高品質＆ナチュラル”なものってそう多くない…。サバディが新たに進むべき道はこっちのほうだと思っているんだ。」との事。（インポーター資料より）
