France / Alsace
Sons of wine
· Muscat Inspiration 2023
品種 ミュスカ(買いぶどう)
白(醸し) 750ml
コルマールから北に20分ほど。 ケイ酸質土壌の畑、樹齢35 年のぶどう。
区画の中からミュスカ・ルージュを選抜。全房でマセラシオンし、古いオーク樽でオリととも醸造。
(インポーター資料より)
熟したマスカットと鉄、桃の皮、酸味のある熟した黄桃、酸味のある杏。
ナチュラル感ありのオレンジワインが好きな方へ!(2025/7/7試飲時点)
Sons of wine / Muscat Inspiration 2023
¥5,170価格
消費税込み
在庫残り6点
当主のファリドは、2005年に「Association des Vins Naturels」(自然派ワイン協会)を立ち上げたメンバーの一人で、友人でもあるクリスチャン・ビネールに勧められ、自宅のガレージでワイン造りを開始しました。数年の実験を経て2017年にネゴシアン(買いブドウ)としてビジネスをスタートしました。主にアルザスの彼と同じビジョンを共有する自然に優しい農家(オーガニックかビオディナミ農法)のブドウを購入し、硫黄の添加を全くせずにワイン造りを行っています。(インポーター資料より)