戸塚醸造店（山梨県都留市）
·ゆず香
ぽん酢　300ml
原材料名　醸造酢（国内製造,国産有機栽培米使用）、ゆず果汁（国産）
賞味期限   2027/11/13
 
高知県産有機栽培ゆずを丸絞りした香り豊かな果汁と、心の酢を合わせた万能ゆずぽん酢。そのままでも美味しいですが、ひと手間加えることでいろいろな使い方があります。
 
●湯豆腐や鍋物、餃子のタレ作り そのままさっぱり風味、またはめんつゆやだし醤油と合わせてぽん酢醤油で。
 
●サラダドレッシング、酢みそに [ゆずか：醤油：食用油を1：1：1 ]で混ぜ合わせると、ゆずの香り高いドレッシングに。
 
 保存方法：直射日光を避けて常温で保存して下さい。開栓後要冷蔵。
 
＜栄養成分表示（100gあたり）＞ エネルギー：23kcal たんぱく質：0.5g 脂質：0.1g 炭水化物：1.4g 食塩相当量：0.01g
 
 
(生産者ホームページより)